De Naaldwijkse kelnerrace op het Wilhelminaplein. Op 1 juli zal op het Wilhelminaplein een strijd los barsten tussen de kelners van de verschillende horecagelegenheden die aan het plein zitten. [...]
Vrijdag 19-05 is het zover. Na maanden lange voorbereiding hebben wij eindelijk de onthulling van ons eigen gebrouwen Mirell speciaal bier. Vrijdag hebben wij de onthulling van de naam en mag [...]
Het aspergeseizoen is betrekkelijk kort; in Nederland ongeveer twee maanden. De eerste asperges steken in de lente de kop op (naar gelang de temperaturen in februari of begin maart). Traditioneel [...]
Mijn vader is de beste! Dat vind jij toch ook?! En daarom geven we jou de kans om je vader te bedanken met een stoer Vaderdag menu bij Brasserie Mirell! Ga voor het 3 gangen voor maar € 23,50! [...]
Afgelopen week hebben we met de Mirell collega’s een koffie cupping gedaan. Cuppen is het proeven en beoordelen van koffiebonen. We hebben vijf soorten koffiebonen geproefd van [...]
Wat zegt jouw broodje over jou?! Bij Brasserie Mirell zien we veel verschillende persoonlijkheden voorbij komen. We hebben ons dan ook zo vrij gevoeld om de connecties tussen de keuze van de [...]
Na de verbouwing hebben we nog een belangrijke verandering ondergaan, we zijn gewisseld van koffiemachine! Sinds kort hebben we dan ook een heuze italiaanse espressomachine. Een machine die [...]
Moederdag, de dag die gevierd wordt ter ere van het moederschap. En ook dit jaar gaan we onze moeders weer eens flink in het zonnetje zetten! Voor huishoudelijke taken, waaronder koken, worden [...]