Kerstavond

Op kerstavond serveren wij de heerlijke gerechten die je van ons gewend bent. Kies jouw favoriete gerecht van de kaart of ga voor onze verrukkelijke kerstsuggesties.

Geniet samen met het hele gezin, vrienden en familie van smaakvolle gerechten. Reserveer een tafeltje, dan weet je zeker dat je bij ons terecht kunt

1e Kerstdag

Vandaag zijn wij gesloten. Namens het complete Mirell team wensen wij iedereen een fijne Kerst met vrienden en familie.

2e Kerstdag

Amuse

Proeverij voorgerecht

Garnalencocktail

Rolletje van Carpaccio

Ossenstaartsoep

Spoom (optioneel)

Hoofdgerecht

Hertenbiefstuk met rode-wijnsaus

Of

Zalmforelfilet met dragonsaus

Nagerecht proeverij

Profiterolles met huisgemaakte chocoladesaus
Flensje met Grand Marniersaus
Stracciatella ijs
Huisgemaakte bonbon
Slagroom en fruit

39,50

Wijnarragement 

Aperitief:
Casa Coller Spumante Brut
100% Chardonnay mooie zachte mousse. Aroma’s van wit fruit als peer, exotisch fruit en geroosterd brood.
Herkomst: Italië, Veneto.

Castel Firmian
Deze wijn gemaakt van de Pinot Grigio heeft een complexe geur van rijp fruit (peer en witte perzik), kamille en hout. De smaak kruidig vol en rijp.
Herkomst: Italië. Trentino.

Le Bertholets 
Door de druiven later dan normaal te oogsten heeft de wijn gemaakt van Chardonnay een extra rijke geur en smaak. Herkenbaar mandarijn en ananas. De wijn heeft zachte vanille tonen dankzij de houtlagering.
Herkomst: Frankrijk, Languedoc.

Of:

Alma Andina
Herkenbaar Shiraz, zwoel roodfruit dieprood van kleur en kruidige tonen. Is deze wijn Heerlijk.
Herkomst: Argentinië, Mendoza.

Brachetto Spumante
Bruisende afsluiting gemaakt van de Brachetto druif een lichte dessertwijn. Smaak van aardbeien, frambozen en rozen.
Herkomst: Italië, Piëmont.

Wijn arrangement 19,50 per persoon
Uiteraard is het ook mogelijk de wijnen per glas te bestellen voor  €5,25 per glas